CHATEAU GRUAUD LAROSE 2020 0,75L

Château Gruaud Larose 2020 to wyjątkowe wino klasy Deuxième Cru Classé z apelacji Saint-Julien w regionie Bordeaux. Jego bogata historia i doskonała jakość czynią je symbolem tradycji i mistrzostwa winiarskiego. Wino to urzeka aromatami czarnych porzeczek i jeżyn, wzbogaconych nutami tlących się węgli, ołówka i fiołków, delikatnie otulonych akcentem nowego dębu. Na podniebieniu zachwyca głębią i koncentracją, z bogatymi, pudrowymi taninami oraz żywymi owocowymi smakami, kończąc się imponującym i przenikliwym finiszem.

Wino posiada harmonijną kompozycję szczepów charakterystycznych dla regionu Bordeaux. Dominującą rolę odgrywa Cabernet Sauvignon, stanowiący aż 79% kupażu, który nadaje winu strukturę i głębię smaku. Uzupełnia go 17% Merlot, wnoszący aksamitność i owocową soczystość, oraz 4% Cabernet Franc, odpowiadający za subtelne nuty kwiatowe i delikatną pikantność. Ta wyjątkowa mieszanka szczepów gwarantuje niepowtarzalny charakter wina, łącząc elegancję z mocą i bogactwem aromatów.

Rok 2020 był niezwykle wymagający dla winnicy, charakteryzował się obfitymi opadami w zimie oraz tropikalną wiosną, która sprzyjała wczesnemu pękaniu pąków. Lato przyniosło długi okres ciepłej i suchej pogody, niemal prowadząc do stresu suszy, jednak zbawienne deszcze w sierpniu i wrześniu zapewniły idealne warunki do zakończenia sezonu wegetacyjnego, gwarantując optymalną dojrzałość owoców.

Winogrona były zbierane ręcznie, a każda partia podlegała podwójnej selekcji na taśmie oraz dokładnemu sortowaniu przy przyjęciu zbiorów. Fermentacja alkoholowa miała miejsce w drewnianych, termoregulowanych kadziach w temperaturach 24–26°C, a proces maceracji trwał 20–30 dni z pracą na osadzie w miazdze winogronowej. Wino dojrzewało przez 18 miesięcy w francuskich dębowych beczkach o drobnym ziarnie, w tym 95% w nowych beczkach.

Château Gruaud Larose 2020 to wino o dużym potencjale dojrzewania, które osiągnie pełnię swoich walorów po 2030 roku. Wysoko oceniane przez krytyków, zdobyło m.in. 96 punktów od Roberta Parkera oraz Jamesa Sucklinga, a także 95 punktów od Wine Spectator, znajdując się na 25. miejscu w rankingu Top 100 win 2023 roku. To wino klasyczne i eleganckie, idealne dla wymagających koneserów oraz jako inwestycja w przyszłość.