Save Water Drink Riesling Alcohol Free 0,75L

Rodzaj:
Białe
Kraj:
Niemcy

Bezalkoholowy Riesling z niemieckiego regionu Rheingau zachwyca jasnożółtą barwą oraz świeżymi aromatami zielonych gruszek i cytrusów, które na podniebieniu łączą się z wyraźną mineralnością i orzeźwiającą kwasowością. Idealny do lekkich dań z drobiu, sałatek i ryb, a także jako baza do orzeźwiających drinków, serwowany schłodzony do 10-13°C. Produkt renomowanej winiarni Allendorf, łączący tradycję z nowoczesną technologią destylacji próżniowej, zachowującą pełnię smaków bez alkoholu.

Czytaj pełny opis

Opis wina

Jeden z najlepszych producentów winiarskich na świecie

Winiarnia Allendorf została założona w roku 1773 przez Philipa Antona Allendorfa, który w tymże roku zakupił kilka winnic w niemieckim regionie Rheigau i z ich owoców rozpoczął niewielką produkcję wina. Niestety w roku 1807 w wyniku niesprzyjającej dla winiarzy polityki majątek Allendorfa musiał zostać podzielony na kilka mniejszych, co negatywnie wpłynęło na winiarskie przedsiębiorstwo. Ponownie skupił całość w swoich rękach Fritz Allendorf i jego żona dopiero w roku 1955. Od tamtej pory firma sukcesywnie się rozrasta, a zarządza nią już 27-me pokolenie rodziny. Obecnie jest to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek winiarskich na świecie, która znalazła się na liście tysiąca najlepszych producentów wina na całym świecie!

Bezalkoholowy Riesling

Allendorf Save Water Drink Riesling Alcohol Frei to wino bezalkoholowe wyprodukowane z ręcznie zbieranych winogron odmiany Riesling. Pomimo braku procentów wino zachowało typowy charakter Rieslinga. W kieliszku ujawnia jasno-żółty kolor o pastelowej barwie. W nosie zachwyca świeżymi aromatami cytrusów i zielonych gruszek, a podniebienie uwodzi doskonałą równowagą między słodyczą a orzeźwiającą kwasowością z wyraźną mineralną nutą.
Wino bezalkoholowe to dobry pomysł dla wszystkich osób unikających procentów, dla tych, którzy z różnych względów nie mogą uraczyć się kieliszkiem tradycyjnego wina, jak na przykład kierowcy lub po prostu nie mają ochoty na klasyczny alkohol. Sprawdzi się podczas pikniku za miastem, na który trzeba dojechać, na weselu i każdej innej uroczystości.

Do ryb, sałatek i drobiu

Sprawdzi się zarówno w towarzystwie delikatnego mięsa drobiowego, jak roladki z indyka ze szpinakiem i ricottą, jak i sałatek na bazie świeżych warzyw, grillowanych ryb i sushi. Wino jest również doskonałym składnikiem drinków typu Szprycer. Serwuj dobrze schłodzone do temperatury około 10-13⁰C.

Kultowa etykieta

Wino zamknięte jest w typową dla niemieckiego winiarstwa smukłą butelkę o szyjce płynnie przechodzącej w dolną część. Butelka wykonana jest z jasnego szkła, zamknięta czarną zakrętką i ozdobiona prostokątną etykietą o białym tle. Na etykiecie widnieje jeden z najbardziej kultowych tekstów nowoczesnego winiarstwa, który jest jednocześnie nazwą wina. Pod nim umieszczono jeszcze nazwę producenta i informacje o tym, że wino jest w wersji bezalkoholowej.

Pytania i odpowiedzi

Pytania do sommeliera

Jak smakuje bezalkoholowy Riesling Allendorf?

Wino pozbawione alkoholu nadal może zachować skojarzenia z jabłkiem i cytrusami oraz charakterystyczną kwasowość Rieslinga. Warto zwrócić uwagę, czy finisz jest rześki i przyjemnie owocowy.

Sommelier dobrewino.pl

Czy Save Water Drink Riesling Alcohol Free nadaje się do obiadu?

Tak, szczególnie do pieczonego dorsza z koperkiem i cytryną. Świeżość białego wina może podkreślić delikatną rybę bez potrzeby intensywnego sosu.

Sommelier dobrewino.pl

Co podać do bezalkoholowego Rieslinga na spotkaniu?

Spróbuj małych tart z cukinią i kozim serem. Kremowe nadzienie może zrównoważyć kwasowość, a chrupiące ciasto nada całości przyjemną teksturę.

Sommelier dobrewino.pl

Czy wersja bezalkoholowa będzie identyczna z klasycznym Rieslingiem?

Nie musi, ponieważ usuwanie alkoholu zmienia odczucie pełni i teksturę. Najlepiej porównać aromat, kwasowość oraz długość finiszu obu wersji.

Sommelier dobrewino.pl

Jak serwować Allendorf Riesling Alcohol Free?

Zacząłbym od około 8–10°C w klasycznym kieliszku do białego wina. Niewielki chłód pomaga podkreślić cytrusy i nadaje świeżości przy jedzeniu.

Sommelier dobrewino.pl

Masz pytanie o to wino?

Odpowiada człowiek, zwykle tego samego dnia roboczego.

Powiadomimy Cię, gdy odpowiedź zostanie opublikowana. Twój e-mail nigdy nie jest wyświetlany na stronie.

Etykieta

Szczegóły techniczne

Kod produktu
SVE-BEZ-DRAFR-N-538
Temperatura podawania
9-13°C (dobrze schłodzone)
Szczep
100% Riesling
EAN
4016511002538
Importer, wprowadzający do obrotu w Polsce
„Partner Center” Sp. z o.o., ul. Piotrkowska 89, 90-423 Łódź, NIP 7251394922

Opinie

Opinie naszych klientów

6 opinii
Robert J. Zakup zweryfikowany

Podobny smak do oryginału.

Joanna H. Zakup zweryfikowany

Damian G. Zakup zweryfikowany

Maciej B. Zakup zweryfikowany

Pokaż wszystkie opinie (6)
wojciech z. Zakup zweryfikowany

Dobre wino, choć smak pokazuje trochę, że bezalkoholowe

Łukasz C. Zakup zweryfikowany

66,99 zł · Riesling
Do koszyka
Ładowanie...