Domaine Boyar

10 produktów

Sortuj: Na stronę:

Domaine Boyar to bułgarska firma winiarska z 35-letnią historią – producent i importer wina oraz alkoholi premium. Jest pionierem eksportu bułgarskiego wina – zaczęła go w 1991 roku – i dziś jest rozpoznawalnym producentem m.in. w Belgii, Holandii, Wielkiej Brytanii, Polsce, Szwecji, USA, Kanadzie i Japonii. To najczęściej nagradzany producent wina z Bułgarii, z ponad 350 nagrodzonymi winami.

Czytaj więcej Zwiń

Historia Domaine Boyar

1991 – Domaine Boyar rozpoczyna eksport bułgarskiego wina na świat.
2021–2024 – konkurs Mundus Vini uznaje Domaine Boyar za producenta numer 1 z Bułgarii.
Pięć lat z rzędu Domaine Boyar otrzymuje tytuł Superbrand bułgarskiego wina.

Odmiany

W portfolio jest około 150 win: białych, czerwonych, różowych i bezalkoholowych. W ofercie są wina z odmian międzynarodowych – Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Sauvignon Blanc, Chardonnay i Pinot Grigio – oraz tradycyjnych bułgarskich: Mavrud, Rubin i Dimyat.

Winiarnie

Winiarnia Blue Rocks (Sinite Skali) leży w Sliwenie, u stóp masywu Sinite Kamani (Niebieskie Skały). Pochodzą z niej m.in. białe wina Pearl White Sauvignon Blanc & Sémillon i Turtle House Sauvignon Blanc. Wina winiarni Blue Rocks obejmują szeroką paletę stylów – od świeżych win codziennych po serie elitarne i butikowe, w tym jedne z najwyżej ocenianych czerwonych win w Bułgarii. Do grupy należy też butikowa winiarnia Korten we wsi Korten. Słynie ona z czerwonych win, mikrowinifikacji i 2300 beczek z dębu amerykańskiego i francuskiego. Za wina odpowiadają enolodzy Kapka Georgieva i Rosen Georgiev.

Wina Domaine Boyar

Najbardziej utytułowana linia to Quantum – z ponad 60 medalami to najczęściej nagradzane bułgarskie wina. W ofercie są też linie Domaine Boyar, Bolgare, Boutique Collection, Solitaire, Supreme i Korten.

Import wina i alkoholi premium

Domaine Boyar to nie tylko producent. Firma jest jednym z największych w Bułgarii importerów wina i alkoholi premium. Sprowadza wina z Francji, Włoch, Hiszpanii, Niemiec, Nowej Zelandii, RPA, Chile i Australii – m.in. Prosecco, szampany i wina musujące. W ofercie są też wódki, whisky, ouzo i rakija, a także wina bezalkoholowe – białe, czerwone i musujące.

Do portfolio należą także linie win tworzone z myślą o różnych rynkach, m.in. Frutino, Turtle House, Nelson Cliffs, Skywalker, Skyjack, Paradiso Mediterraneo, Rive di Venezia, Paralelo 33 i Pels Island.

Do czego podawać wina Domaine Boyar?

Czerwone wina z Mavrud i Merlot pasują do grillowanego mięsa, gulaszy i dań kuchni bałkańskiej. Białe wina, takie jak Sauvignon Blanc i Chardonnay, sprawdzą się do ryb, sałatek i sera feta.