Grimaldi Luigino & C S.N.C.

4 produkty

Sortuj: Na stronę:

Grimaldi (Grimaldi Luigino & C.) to rodzinna winiarnia z Diano d'Alba w regionie Langhe w Piemoncie. Jej korzenie sięgają początku XIX wieku. Dziś prowadzi ją Luigino Grimaldi z synem Eliasem – czwartym pokoleniem winiarzy. Flagowymi winami są Barolo i Barbaresco, a rodzina ma winnice w najlepszych miejscach Langhe i Roero.

Czytaj więcej Zwiń

Historia rodziny Grimaldi

Początek XIX wieku – chłopskie korzenie rodziny w Valle Talloria. Dziadek Giuseppe uprawia Dolcetto i sprzedaje winogrona na targu w Albie.
Po wojnie – jego syn Carlo zaczyna butelkować wina pod rodzinnym nazwiskiem.
Początek lat 50. – pierwsze roczniki Barolo i Barbaresco.
1967 – nowa winiarnia w Groppone, do dziś siedziba firmy.
Lata 70. i 80. – zakup winnic Nebbiolo w Roddi (cru Bricco Ambrogio), w Diano d'Alba (cru Sorano) i w La Morra (Bricco San Biagio).
Lata 80. i 90. – do firmy dołącza Luigino. Rozpoczyna się eksport.
Około 2000 roku – nowe winnice w Vezza d'Alba (Roero Arneis) i w Sinio.
2013 – do firmy dołącza Elias, czwarte pokolenie.

Winnice

Winnice Grimaldi leżą w najlepszych miejscach Langhe i Roero: w Diano d'Alba (Sorì del Montagrillo, Sorano), Roddi (Bricco Ambrogio), La Morra (Bricco San Biagio), Treiso (cru Manzola w strefie Barbaresco), Vezza d'Alba i Sinio.

Wina Grimaldi

W ofercie są Barolo, Barbaresco, Dolcetto di Diano d'Alba DOCG, Barbera i Roero Arneis. Wina Grimaldi trafiają do Europy, Ameryki Północnej i Azji.

Do czego podawać wina Grimaldi?

Barolo i Barbaresco pasują do brasato al Barolo, dziczyzny, risotto z truflami i dojrzałych serów. Dolcetto i Barbera sprawdzą się do makaronów, wędlin i pizzy, a Roero Arneis – do ryb i przystawek.