
Santa Sofia Antichello Prosecco Extra Dry Traviso DOC 0,75l
W zestawie: 1 szt.
Zestaw sześciu starannie dobranych win obejmuje świeże biele i eleganckie wina musujące z renomowanych regionów Europy i Australii. Znajdziesz tu lekkie, orzeźwiające propozycje o cytrusowo-kwiatowym charakterze oraz finezyjne prosecco i cavę z delikatnymi bąbelkami. Idealny wybór na spotkania towarzyskie, aperitif lub do lekkich dań, ryb i owoców morza.
Czytaj pełny opisZestaw zawiera:
1x Kingston Estate Sauvignon Blanc
1x Gavarez Vinho Verde
1x Santa Sofia Antichello Prosecco Extra Dry Traviso DOC
1x Santa Sofia Antichello Soave
1x Casa Pecunia Prosecco Rose Spumante DOC
1x Pere Ventura Cava Tresor Gran Reserva Brut
Kingston Estate Sauvignon Blanc
Limestone Coast to zróżnicowany region o chłodnym klimacie obejmujący kilka różnych podregionów. Ten piękny obszar niezmiennie produkuje dobrze zrównoważone i eleganckie wina o prawdziwych cechach odmianowych. Delikatne białe kwiaty i kwiat bzu, przeplatane ziołowymi nutami i żywą kwasowością. Wyraziste z subtelną słodyczą przypominającą cytrynę. Finisz jest długi, napięty i orzeźwiający. Idealnie komponuje się z kuchnią tajską lub wietnamską.
Gavarez Vinho Verde
Półwytrawne białe wino z apelacji Vinho Verde w Portugalii zachwyca lekko filigranowym, szmaragdowym kolorem i świeżym aromatem cytrusów. W ustach jest lekkie, orzeźwiające, z wyraźną kwasowością i mineralnym akcentem, idealne do grillowanych ryb, owoców morza oraz lekkich sałatek. Serwuj schłodzone do 9-13°C, by w pełni docenić jego młody, nowoczesny charakter.
Santa Sofia Antichello Prosecco Extra Dry Traviso DOC
Wino musujące Prosecco może być produkowane jedynie w regionie Veneto, ponieważ zarówno nazwa wina jak i apelacji jest chroniona. Wino to powstaje za pomocą metody Martinottiego-Charmata, która polega na poddaniu wina drugiej fermentacji (tej, podczas której powstają bąbelki) w kadziach ze stali nierdzewnej. Następnie musujący już trunek przelewany jest do butelek pod ciśnieniem. W ten sposób Prosecco Treviso Extra Dry zyskuje swój charakterystyczny subtelny aromat i rześki smak. Aromatyczne, delikatne i kwiatowe.
Santa Sofia Antichello Soave
Wytrawne wino białe z regionu Soave, stworzone z kupażu Garganegi i Trebbiano di Soave, zachwyca aromatami migdałów oraz kwiatów białej peonii. Lekkie i delikatne o jasnosłomkowej barwie, oferuje subtelną strukturę z przyjemną nutą goryczki, doskonale komponując się z makaronami w śmietanowych sosach, rybami oraz miękkimi serami typu Brie czy kozim. Idealne na codzienne degustacje, podkreśla terroir wschodniej Wenecji i tradycję Santa Sofia.
Casa Pecunia Prosecco Rose Spumante DOC
Wytrawne Prosecco Rose DOC z regionu Veneto łączy szczepy Glera i Pinot Noir, oferując jasnoróżową barwę oraz świeży bukiet truskawek z delikatną kremowością. Metoda Charmata zapewnia finezyjne, perliste bąbelki i orzeźwiającą kwasowość, która długo utrzymuje się na podniebieniu. Idealne do owoców morza, sałatek i lekkich dań rybnych, serwowane schłodzone do 10-12°C.
Pere Ventura Cava Tresor Gran Reserva Brut
Wino musujące o bladym, słomkowym odcieniu, lecz pełne złotego blasku. Drobne koraliki bąbelków unoszą się powoli ku trwałej koronie. W nosie zaskakująco intensywne aromaty jabłek i owoców cytrusowych, złagodzone subtelnymi nutami suszonych orzechów, zbóż i tostów. Na podniebieniu pełne i zdecydowane, z tęczą smaków od kwiatu akacji po nuty suszonych orzechów i świeżo upieczonych ciastek. Tresor, czyli skarb ukazuje niezrównaną równowagę między świeżością i miękkością, wraz z symfonią subtelnych smaków przywołujących urok śródziemnomorskiego lata.
Pytania i odpowiedzi
Sześć win: Kingston Estate Sauvignon Blanc, Gavarez Vinho Verde, Santa Sofia Antichello Prosecco Extra Dry, Santa Sofia Antichello Soave, Casa Pecunia Prosecco Rosé oraz Pere Ventura Cava Tresor Gran Reserva Brut. To połączenie świeżych bieli z trzema różnymi stylami win musujących.
Na otwarcie spotkania warto wybrać Santa Sofia Antichello Prosecco Extra Dry lub Casa Pecunia Prosecco Rosé. Bąbelki pomagają pobudzić apetyt, a później można przejść do spokojnego Gavarez Vinho Verde lub Soave podanego do przekąsek.
Pere Ventura Cava Tresor Gran Reserva Brut jest propozycją o innym stylu dojrzewania niż świeże, owocowe Prosecco. W degustacji porównawczej warto oceniać nie tylko intensywność bąbelków, lecz również złożoność aromatu i długość finiszu.
Kingston Estate Sauvignon Blanc warto spróbować z sałatką z ziołami albo kuchnią tajską, a portugalskie Gavarez Vinho Verde z rybą i owocami morza. Oba wina podkreślają świeżość, lecz mogą różnić się owocowością i strukturą.
Tak, bo musujące Santa Sofia i Casa Pecunia można otworzyć na początek, a spokojne Santa Sofia Soave oraz Kingston Estate podać do lekkich dań. Pere Ventura Cava świetnie nada się na końcowy toast, dzięki czemu nie trzeba ograniczać się do jednej butelki.
Etykieta
Skład zestawu

Santa Sofia Antichello Prosecco Extra Dry Traviso DOC 0,75l
W zestawie: 1 szt.

Santa Sofia Antichello Soave 0,75l
W zestawie: 1 szt.

Casa Pecunia Prosecco Rose Spumante DOC
W zestawie: 1 szt.

PERE VENTURA CAVA TRESOR GRAN RESERVA BRUT 0,75L
W zestawie: 1 szt.

KINGSTON ESTATE SAUVIGNON BLANC 0,75L
W zestawie: 1 szt.
Sommelier poleca
Prezent
Brak opakowań dla tego filtra.
Opakowanie jest w koszyku jako
Z koszyka - jednym kliknięciem: