Zestaw Solo 5

Różowe wino z Riojy daje alternatywę dla częściej wybieranych na prezent białych i czerwonych butelek. W Zestawie Solo 5 znajduje się El Coto de Rioja Coto Mayor Rosado w świątecznym opakowaniu. To propozycja dla osoby, która lubi świeższy styl wina do niezobowiązującego spotkania.

Nie, różowy kolor nie świadczy o zawartości cukru. W Coto Mayor Rosado warto skupić się na świeżości i owocowym charakterze, a konkretny poziom wytrawności sprawdzić na etykiecie. Dzięki temu łatwiej dopasować butelkę do przekąsek lub lekkiej kolacji.

Spróbowałbym lekkich tapas, sałatki z grillowanymi warzywami albo delikatnego dania z drobiu. Różowe wino często dobrze odnajduje się między świeżością bieli a owocowością czerwieni. Zbyt ostry sos może jednak zagłuszyć subtelniejsze aromaty.

Tak, jako punkt wyjścia polecałbym około 9–11°C, podczas gdy pełniejszą czerwień zwykle podaje się nieco cieplej. Chłód podkreśla rześkość, ale nie powinien całkowicie ukrywać owocowych aromatów. Pozwól winu lekko ogrzać się w kieliszku i porównaj wrażenia.

Najpierw oceń kolor, a następnie sprawdź, które owocowe aromaty rzeczywiście wyczuwasz w Coto Mayor Rosado. Potem spróbuj wina z kawałkiem lekkiego sera lub warzywną przystawką. Nawet jedna butelka pozwala zauważyć, jak jedzenie zmienia odczucie kwasowości.