Blog o winie
196 wpisów w poradniku — praktyczna wiedza od ludzi, którzy sami z tego korzystają.
Kanał RSS
Bernard Magrez
Tak mówi o sobie: „ Czterdzieści lat pasji do wina. Czterdzieści winnic, założonych nie tylko we Francji. Zawsze chciałem osiągnąć coś lepszego,…
Czytaj artykuł
Mud House Pinot Noir 2012
Krzewów pinota, z którego zrobiony jest Mud House Pinot Noir 2012 nie nawożono w ramach eksperymentu nawozem dzikiej…
Quinta da Alorna
Aktualnie to 2,8 tys. ha z czego 1,9 tys. ha zajmują lasy – sosny, dąb korkowy i eukaliptus, 220 ha to winnice (przede…
Flagstone - radość zawarta w butelce
„Wierzymy w to, iż wino potrafi zmienić świat. Nie w sposób oczywisty, ale jeśli wino jest tworzone ze starannością,…
El Coto De Rioja
Od momentu trafienia na rynek pierwszej butelki wina El Coto de Rioja, winiarnia znacznie się rozrosła, inwestując w…
SO2 czyli tlenek siarki w winie
W listopadzie 2005 roku Unia Europejska nakazała aby na butelce każdego sprzedawanego wina umieszczać informację o…
Popularne bąbelki czyli Prosecco!
Metoda ta daje wina o ciśnieniu około 3 atmosfer. Oznacza to, że bąbelki Prosecco zwykle trwają dłużej niż w piwie…
La Stoppa
La Stoppa to długoletnia posiadłość założona ponad sto lat temu. Położone w regionie Emilia-Romagna w północnej części…
Ferro 13
Alberto to typ kosmopolity, zawsze uśmiechnięty, wielki miłośnik wina, jego celem jest stworzenie wina, które zaspokoi…
Domane Wachau - wina z charakterem
Ten niewielki obszar jest jednym z najbardziej znanych i cenionych regionów winiarskich Austrii. Najlepsze wina…
Robert Mondavi - Legenda win kalifornijskich
Purcari - Mołdawia w kieliszku
O winie
Degustacja polega na ocenie wina kolejno trzema zmysłami: wzrokiem, węchem i smakiem. Fachowcy mówią: OKO, NOS i USTA.…