Viña Tarapacá

7 produktów

Sortuj: Na stronę:

Viña Tarapacá to jedna z najstarszych winiarni Chile, założona w 1874 roku w Isla de Maipo, w Dolinie Maipo. Od 2008 roku należy do VSPT Wine Group. Winiarnia słynie z czerwonych win, przede wszystkim z Cabernet Sauvignon z Maipo, oraz z linii Gran Reserva Tarapacá.

Czytaj więcej Zwiń

Historia Viña Tarapacá

1874 – Francisco de Rojas y Salamanca zakłada winiarnię w Isla de Maipo. Początkowo nosi ona nazwę Viña de Rojas.
1875–1876 – wina zdobywają medale na wystawach w Santiago i w Filadelfii.
1892 – winiarnia zmienia właściciela i nazwę na Viña Zavala.
1927 – przyjmuje nazwę Viña Tarapacá.
2008 – Tarapacá wchodzi w skład VSPT Wine Group.

Dolina Maipo

Maipo to najbardziej znany region winiarski Chile, położony u stóp Andów, niedaleko Santiago. Ciepłe, słoneczne dni i chłodne noce sprzyjają dojrzewaniu odmian bordoskich, zwłaszcza Cabernet Sauvignon, który daje tu wina pełne, z nutami czarnych owoców i mięty.

Gran Reserva Tarapacá

Najbardziej znana linia winiarni to Gran Reserva Tarapacá:

Etiqueta Azul (niebieska etykieta) – czerwony kupaż.
Etiqueta Negra (czarna etykieta) – Cabernet Sauvignon z Doliny Maipo.
Etiqueta Blanca (biała etykieta) – wina z kilku odmian, także z winogron ekologicznych, w opakowaniach z dużym udziałem materiałów z recyklingu.

Do czego podawać wina Tarapacá?

Cabernet Sauvignon z Maipo pasuje do steków, grillowanej wołowiny, jagnięciny i dojrzałych serów. Czerwone kupaże sprawdzą się do dań z dziczyzny i gulaszy, a białe wina – do ryb i owoców morza.