ED KNOWS SAUVIGNON BLANC WHITE SEMI DRY 0,75L
- Rodzaj:
- Białe
- Szczep:
- 100% Sauvignon Blanc
- Kraj:
- Mołdawia (Etulia)
- Pasuje do:
- sałatki, sery kozie, białe ryby
Ed Knows Sauvignon Blanc Semi Dry to półwytrawne, lekkie wino o aromatach cytrusów, agrestu i ziół, z rześką kwasowością i mineralnym finiszem. Doskonałe do sałatek, ryb i owoców morza – idealne, gdy masz ochotę na coś świeżego i prostego.
Czytaj pełny opisOpis wina
Ed Knows Sauvignon Blanc Semi Dry
Ed wie, że życie ma swoje tempo — i że czasem trzeba złapać oddech. Sauvignon Blanc to jego „chwila świeżości” – wino, które budzi apetyt na jeszcze jeden łyk. W aromacie – cytrusy, agrest i lekka ziołowość. W smaku – rześkie, czyste, z soczystą kwasowością, która przypomina, że prostota też może być wyjątkowa.
Ed mówi: „Nie komplikuj. Życie smakuje najlepiej, gdy jest proste.”
Styl i charakter
To półwytrawne, białe wino z odmiany Sauvignon Blanc zachwyca świeżością i lekkością, doskonale oddając charakter nowoczesnych win o czystym, mineralnym profilu. W ustach dominują nuty cytrusów, limonki i zielonego jabłka, przełamane delikatną roślinną nutą. Idealne do lunchu na tarasie, sałatki z kozim serem, ryb i owoców morza, serwowane schłodzone do 8–10°C. Wino, które smakuje najlepiej wtedy, gdy po prostu cieszysz się chwilą.
ED Knows. Bądź jak Ed. Bądź sobą!
Ed Knows to propozycja, która łączy lokalną tradycję z bardziej przystępnym, współczesnym podejściem do wina. To – krótko mówiąc – marka stworzona z myślą o konsumentach, którzy chcą dobrego wina z ciekawym pochodzeniem, bez skomplikowanej otoczki. Ed Knows to marka win, która łączy w sobie: autentyczne pochodzenie (Mołdawia), znane i cenione szczepy winogron, przystępny styl i przyjazną komunikację. To propozycja dla tych, którzy szukają dobrego wina – zarówno na co dzień, jak i na nieco bardziej wyjątkowe chwile – bez przesadnej komplikacji, ale z nutą odkrycia (regionu, stylu, smaku).
Etykieta EDKnows to nie tylko wizytówka wina – to manifest stylu życia. Ma mówić: spokojnie, wszystko jest dobrze. Nowoczesność w tym kontekście nie oznacza chłodnej elegancji, ale świadome uproszczenie – lekkość, szczerość i subtelny humor. Projekt ma odzwierciedlać filozofię dorosłości bez spiny – minimalizm z duszą, codzienny luksus bez nadęcia. Ed wie, że dorosłość to nie sprint, ale podróż pełna zakrętów, wyzwań i małych zwycięstw. Wie, że nie zawsze jest lekko – ale zawsze warto celebrować chwilę.
ED Knows to marka dla tych, którzy żyją po swojemu. Dla ludzi, którzy wiedzą, że perfekcja jest przereklamowana, a prawdziwa przyjemność kryje się w prostych momentach – w rozmowie, w kieliszku wina, w uśmiechu, w czasie tylko dla siebie.
Regiony i producenci
Opis producenta
Bostavan Vinaria
Bostavan to mołdawska winiarnia z południa kraju, należąca do Purcari Wineries Group. Uprawia około 850 hektarów winnic w mikrostrefach Onești i Etulia, w regionie IGP Valul lui Traian. Pierwsze wino w portfolio Bostavan powstało w 2005 roku. Winiarnia słynie z różnorodności i bardzo dobrego stosunku jakości do ceny. W jej ofercie są m.in. linie Doktor i DOR, a wina trafiają do ponad 25 krajów.
Do stołu
Polecamy do
Pytania i odpowiedzi
Pytania do sommeliera
Jakie aromaty wyróżniają Ed Knows Sauvignon Blanc Semi Dry?
W opisie pojawiają się cytrusy, agrest i zioła, a półwytrawny finisz może łagodzić kwasowość. To przystępne zestawienie świeżości i owocu. Warto zacząć od kieliszka bez jedzenia.
Czy Ed Knows Sauvignon Blanc pasuje do sera koziego?
Tak, kwasowość bieli może kontrastować z kremowym serem. Ziołowy aromat uzupełni lekkie dodatki. Bardzo słodka konfitura może utrudnić ocenę wina.
Jaką rybę dobrać do tego Sauvignon Blanc?
Dobrym wyborem będzie dorsz albo sandacz pieczony z natką. Delikatne mięso nie przykryje cytrusowych nut. Sos na bazie octu powinien być bardzo oszczędny.
Jak schłodzić półwytrawny Ed Knows Sauvignon?
Wypróbuj około 9–11°C, by zachować rześkość. W miarę ogrzewania w kieliszku mogą stać się wyczuwalne ziołowe tony. Zbyt lodowate podanie je ukryje.
Czy ten Sauvignon jest podobny do Nowej Zelandii?
Odmiana może dawać ziołowo-agrestowy profil również poza Marlborough, ale intensywność zależy od regionu. Mołdawska wersja może mieć inny balans słodyczy. Warto porównać oba style.
Etykieta
Szczegóły techniczne
- Kod produktu
- EDK-BPW-SWDRY-N-528
- Apelacja
- Etulia
- Temperatura podawania
- 9-13°C (dobrze schłodzone)
- Szczep
- 100% Sauvignon Blanc
- EAN
- 4840472020528
- Importer, wprowadzający do obrotu w Polsce
- „Partner Center” Sp. z o.o., ul. Piotrkowska 89, 90-423 Łódź, NIP 7251394922
W zestawie taniej
Taniej w zestawie
Sommelier poleca
Podobne wina
Domaine Laffitte Cuvee Prestige Chardonnay 0,75L
- Białe, wytrawne
- Chardonnay
- Francja, Gaskonia
- 2018
- Pasuje do: kurczak, makarony ze śmietaną, łosoś
ECO GAIA ORGANIC SEMI DRY VERDEJO 0,187L
- Białe, półwytrawne
- Verdejo
- Hiszpania, Navarra
- 95% Malbec, 5% Merlot
- Pasuje do: wędliny, białe ryby, krewetki
Robert Mondavi Napa Valley Chardonnay 0,75l
- Białe, wytrawne
- Chardonnay
- USA, Napa Valley
- Bułgaria
- Pasuje do: kurczak, makarony ze śmietaną, łosoś
Armenia Yerev Apricot Semisweet White 0,75l
- Białe, półsłodkie
- Kangun
- Armenia, Aragatsotn
- mięso z grilla, kaczka, dojrzewające sery
- Pasuje do: azjatyckie pierożki, kurczak, krewetki
Twin Oaks Chardonnay 0,75l
- Białe, wytrawne
- Chardonnay
- USA, Kalifornia
- 13,5%
- Pasuje do: indyk, makarony ze śmietaną, łosoś
Maturo Pinot Grigio IGT 0,75 I.
- Białe, wytrawne
- Pinot Grigio
- Włochy, Sycylia
- 95% Malbec, 5% Merlot
- Pasuje do: białe ryby, krewetki, sałatki
Kingfisher Sauvignon Blanc
- Białe, wytrawne
- Sauvignon Blanc
- Nowa Zelandia, Nelson
- 95% Malbec, 5% Merlot
- Pasuje do: szparagi, białe ryby, krewetki
Ten sam producent
