Casa Pecunia

Casa Pecunia Frizzelo Rose 0,75l

Rodzaj:
Różowe
Szczep:
Kupaż lokalnych szczepów
Kraj:
Włochy
Styl
Smakowe (orzeźwiające i delikatne)

Wino jest kupażem lokalnych szczepów z regionu Veneto, gdzie jest produkowane. Ma urzekający różowy odcień i świeży bukiet o aromatach poziomek i truskawek z delikatną nutą białej lilii. Na podniebieniu lekkie i wyraźnie słodkie równoważone jest subtelną dozą kwasowości. Przynosi ogrom przyjemności z degustacji dzięki łaskoczącym, drobnym bąbelkom. 

Czytaj pełny opis

Opis wina

To, co najlepsze we Włoszech

Famiglia Castellani zajmuje się produkcją wina od roku 1903, dzięki czemu dziś może poszczycić się znajomością tradycyjnych receptur i ponad 100-letnim doświadczeniem. Marka Casa Pecunia została specjalnie stworzona po to, by móc wykorzystać tę wiedzę i szacunek do tradycji w praktyce i wykreować wina, które będąc efektem lokalnie uprawianych winogron, oddadzą prawdziwy włoski charakter. 

Perliste bąbelki Frizzante

Istnieje wiele różnych typów włoskich win musujących, a jedną z najpopularniejszych są wina Frizzante. Są to trunki o delikatnym musowaniu, których bąbelki opisuje się słowem „perliste”. Powstają one przy użyciu Metody Charmata, według której drugą fermentację wino przechodzi jeszcze w zbiornikach, w których leżakuje. Jest to metoda przeciwna do klasycznej, wedle której powstają francuskie Szampany. Frizzante produkowane metodą Charmata butelkowane jest już jako musujące – wino przelewane jest do butelek pod ciśnieniem, tak by zachować w nim cenne musowanie. 

Różowe, musujące, intensywnie owocowe

Wino jest kupażem lokalnych szczepów z regionu Veneto, gdzie jest produkowane. Ma urzekający różowy odcień i świeży bukiet o aromatach poziomek i truskawek z delikatną nutą białej lilii. Na podniebieniu lekkie i wyraźnie słodkie równoważone jest subtelną dozą kwasowości. Przynosi ogrom przyjemności z degustacji dzięki łaskoczącym, drobnym bąbelkom. 

Aperitif, deser lub sushi

Delikatnie musujące i rześkie wino jak Casa Pecunia Frizzante Rose to doskonały trunek na orzeźwienie podczas upalnych letnich dni. Sprawdzi się również jako aperitif rozbudzający apetyt. Komponuje się z szeroką gamą deserów: lodami w owocowych polewach, słodkimi wypiekami z dodatkiem świeżych owoców leśnych, kremem mascarpone z dodatkiem truskawek i sałatką owocową. Dla mniej słodko-lubnych podniebień poleca się łączenie kieliszek wina ze świeżym sushi także w wersji wege. 

Przyjemne dla oka

Wino zamknięto w smukłej butelce z jasnego szkła, dzięki któremu można cieszyć oko piękną barwą trunku jeszcze przed otwarciem butelki. Zamykane jest metalową zakrętką w kolorze perliście-srebrnym, sprawdzi się więc podczas pikniku lub dużej uroczystości, kiedy korzystanie z korkociągu nie należy do komfortowych. 

Butelkę ozdobiono charakterystyczną dla marki etykietą o czarnym tle ze złotą ramką, na której widnieje nazwa producenta oraz drugą etykietą o tle w kolorach bieli i jasnego różu, na którym umieszczono nazwę wina Frizzante w ozdobnej czcionce. 

Regiony i producenci

Opis producenta

Casa Pecunia


Casa Pecunia to włoska marka win należąca do toskańskiej rodziny Castellani. Łączy w jednej rodzinie etykiet klasyczne apelacje z różnych regionów Włoch. Najszerszą linię tworzą musujące Prosecco DOC, także w wersji Rosé. Obok nich są toskańskie Chianti i Rosato, umbryjskie Orvieto Classico, apulijskie Primitivo i sycylijskie Nero d'Avola. Wina Casa Pecunia pokazują typowy charakter swoich regionów i szczepów. Są przystępne cenowo, uniwersalne i dobrze sprawdzają się do kuchni włoskiej na co dzień.

Zobacz wina producenta

Pytania i odpowiedzi

Pytania do sommeliera

Jakie aromaty wyróżniają Casa Pecunia Frizzante Rose?

To półsłodkie różowe wino delikatnie musujące z Veneto. W aromacie można znaleźć poziomki i truskawki z delikatną nutą białej lilii. Na podniebieniu liczy się świeżość, a nie tylko kolor.

Sommelier dobrewino.pl

Czy Casa Pecunia Frizzante Rose jest słodkie, czy wytrawne?

To wino półsłodkie: lekkie i wyraźnie owocowe, z subtelną kwasowością. Delikatniejsze musowanie niż w pełnym spumante pozwala docenić owoc. Intensywny aromat truskawek nie oznacza dużej ilości cukru.

Sommelier dobrewino.pl

Do jakich dań podać Casa Pecunia Frizzante Rose?

Sprawdzą się owocowe desery, panna cotta, ciasta i wypieki oraz lekkie sushi. Owocowość podkreśla składniki, a bąbelki utrzymują świeży odbiór. Bardzo ostry sos zagłuszy subtelne nuty czerwonych owoców.

Sommelier dobrewino.pl

Jak zachować musowanie Casa Pecunia Frizzante Rose?

Schłódź wino do około 7–9°C i nalewaj małe porcje. Po otwarciu użyj szczelnego korka do win musujących i trzymaj butelkę w lodówce. Zbyt wysoka temperatura przyspiesza utratę bąbelków.

Sommelier dobrewino.pl

Co oznacza frizzante w nazwie tego wina?

Frizzante oznacza delikatniejsze, spokojniejsze bąbelki niż w spumante i nie wskazuje odmiany winogron. W tym przypadku wino jest kupażem lokalnych szczepów z Veneto.

Sommelier dobrewino.pl

Masz pytanie o to wino?

Odpowiada człowiek, zwykle tego samego dnia roboczego.

Powiadomimy Cię, gdy odpowiedź zostanie opublikowana. Twój e-mail nigdy nie jest wyświetlany na stronie.

Etykieta

Szczegóły techniczne

Kod produktu
CAS-RPS-FROSE-N-662
Temperatura podawania
5-9°C (delikatnie zmrożone)
Szczep
Kupaż lokalnych szczepów
EAN
5905279034662
Importer, wprowadzający do obrotu w Polsce
„Partner Center” Sp. z o.o., ul. Piotrkowska 89, 90-423 Łódź, NIP 7251394922

Opinie

Opinie naszych klientów

1 opinia
Robert L. Zakup zweryfikowany

20,99 zł · Kupaż lokalnych szczepów
Do koszyka
Ładowanie...