PolgárBor

Historia Polgár Pincészet

• Lata 70. – Zoltán i Katalin, studenci uczelni ogrodniczej, marzą o życiu w Villány, uprawie winorośli i piciu własnego wina.
• 1975 – kupują pierwsze 0,25 ha winnic w siedlisku Bocor.
• Kolejne lata – nowe winnice, piwnica, pensjonat i restauracja.
• 1996 – Zoltán Polgár zostaje Winiarzem Roku.

Zoltán Polgár mówi, że miłość do ziemi i winorośli odziedziczył po dziadkach i rodzicach, a celem winiarni jest chronić to dziedzictwo i przekazać je kolejnym pokoleniom.

Polgár Bortrezor

Rodzina prowadzi historyczną piwnicę Polgár Bortrezor – labirynt korytarzy z wielowiekową historią, gdzie powstały pierwsze „skarbce win” w Villány. Goście mogą tu skosztować muzealnych roczników. Winiarnia leży u stóp siedliska Jammertal.

Polgár Elixír Hotel

Polgár Pincészet to dziś więcej niż winiarnia. Rodzina prowadzi w centrum Villány Polgár Elixír Hotel – 30 pokoi dla maksymalnie 70 gości, z wellness, restauracją i piwnicą pod hotelem. Organizuje degustacje, kolacje z winem, wesela i spotkania firmowe. Na gości czeka też Polgár Bortrezor – ponad 200-letnia piwnica, w której można wynająć własny „skarbiec” na wino.

Region Villány

Villány to ciepły region na południu Węgier, u stóp gór Villányi. Słynie z pełnych, czerwonych win z Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlota i Portugiesera oraz z kupaży w stylu bordoskim.

Wina Polgár

W ofercie są czerwone wina z Villány, w tym kupaże i wina jednoodmianowe. Winiarnia organizuje degustacje, spacery po piwnicach i wycieczki po winnicach z Zoltánem Polgárem.

Do czego podawać wina Polgár?

Czerwone wina z Villány pasują do gulaszu, pieczonej wołowiny, dziczyzny i serów. Lżejszy Portugieser sprawdzi się do wędlin i dań z grilla.

Najczęstsze pytania o Polgár Pincészet

Skąd pochodzą wina Polgár?

Z Villány na południu Węgier.

Kto założył winiarnię?

Zoltán i Katalin Polgárowie.

Czym jest Polgár Bortrezor?

To historyczna piwnica-labirynt w Villány, gdzie można skosztować muzealnych roczników.