Fray Leon

4 produkty

Sortuj: Na stronę:

Fray León to chilijska winiarnia należąca do Grupo Belén – grupy winiarskiej założonej w 1996 roku. Tworzy wina z klasycznych odmian Chile: Carmenère, Merlot, Cabernet Sauvignon i Chardonnay. Z jej piwnic pochodzą m.in. wina Fiesta del Mundo.

Czytaj więcej Zwiń

Grupo Belén

Grupo Belén powstała w 1996 roku. Skupia kilka chilijskich winiarni. Fray León przygotowuje w jej ramach wina dla partnerów handlowych z różnych krajów – w stylach dopasowanych do ich rynków.

Wina Fiesta del Mundo

Seria Fiesta del Mundo obejmuje trzy poziomy:

Dry – wytrawne Chardonnay, Carmenère i Merlot.
Semi Dry – półwytrawne wino białe i czerwone.
Reserva – Chardonnay, Carmenère i Cabernet Sauvignon o pełniejszym smaku.

Carmenère – wizytówka Chile

Carmenère to odmiana z Bordeaux, która w XIX wieku trafiła do Chile. Przez dekady mylono ją z Merlotem. Dziś jest symbolem chilijskiego wina – daje czerwone wina o nutach czerwonej papryki, przypraw i ciemnych owoców.

Region – Dolina Centralna

Dolina Centralna (Valle Central) to serce chilijskiego winiarstwa. Leży między Andami a Pacyfikiem. Słońce, suche lata i chłodne bryzy oceaniczne dają wina dojrzałe i owocowe.

Do czego podawać wina Fray León?

Carmenère i Cabernet Sauvignon pasują do grillowanego mięsa, burgerów i dań z papryką. Chardonnay sprawdzi się do drobiu i ryb. Wina półwytrawne pasują do kuchni azjatyckiej i lekkich przekąsek.