João Portugal Ramos

Historia João Portugal Ramos

• Lata 80. – João Portugal Ramos pracuje jako enolog-konsultant w najważniejszych regionach Portugalii. Pod koniec dekady zakłada firmę doradczą Consulvinus.
• 1988 – zamieszkuje w Estremoz.
• 1989 – sadzi pierwsze 5 hektarów winnic w Estremoz.
• 1992 – pierwsze winobranie i pierwsze własne wino – Vila Santa.
• 1997 – budowa winiarni Vila Santa i pierwszy rocznik Marquês de Borba Reserva. Rok później powstaje Marquês de Borba Colheita, do dziś najsilniejsza linia grupy.
• 2000 – rozbudowa winiarni Vila Santa do 9000 m².
• 2005 – do grupy dołącza Quinta de Foz de Arouce w Beiras.
• 2007 – powstaje projekt Duorum w Douro, razem z enologiem José Marią Soaresem Franco.
• 2013 – pierwszy Alvarinho João Portugal Ramos z Vinho Verde.
• 2014–2015 – do firmy dołącza syn João Maria. Razem z ojcem tworzy linię Pouca Roupa.
• 2017 – nagroda Senhor do Vinho magazynu Revista de Vinhos.

Winiarnia Vila Santa

Vila Santa w Estremoz łączy nowoczesną technologię z tradycją. Część czerwonych win powstaje przez deptanie winogron nogami w marmurowych lagares. W piwnicach dojrzewają wina w beczkach z dębu francuskiego, amerykańskiego i węgierskiego.

Wina João Portugal Ramos

• Marquês de Borba – flagowa linia z Alentejo (Colheita, Reserva i inne).
• Vila Santa – pierwsze wino João Portugal Ramos.
• Pouca Roupa – lekkie, nowoczesne wina.
• Duorum – wina z Douro.
• Wina z Vinho Verde, w tym Alvarinho i Loureiro.

Do czego podawać wina João Portugal Ramos?

Czerwone wina z Alentejo pasują do pieczonej wieprzowiny, jagnięciny i serów. Białe wina i Vinho Verde sprawdzą się do ryb, owoców morza i bacalhau.

Najczęstsze pytania o João Portugal Ramos

Skąd pochodzą wina João Portugal Ramos?

Z Portugalii – z Alentejo, Beiras, Douro i Vinho Verde.

Od kiedy João Portugal Ramos tworzy własne wina?

Pierwsze winobranie odbyło się w 1992 roku.

Jakie jest najsłynniejsze wino João Portugal Ramos?

Marquês de Borba z Alentejo.