Goru El Goru 0,75l

Zbiór odbywa się ręcznie w optymalnym czasie dojrzewania. Każda odmiana winogron była oddzielnie poddawana fermentacji i macerowana przy użyciu własnych skórek przez 15-20 dni w kontrolowanej temperaturze nie wyższej niż 28 ° C. Ego Bodegas ma 25 hektarów 50-letniej winnicy z odmianami takimi jak Syrah i Monastrell Pie Franco. Znajdują się one w uprzywilejowanej lokalizacji w pięknej okolicy Jumilla. Trzymając się nowoczesnego wyglądu winnicy i jej otoczenia, zapewniają wykorzystanie najlepszej dostępnej technologii, aby winifikacja była czysta, łatwa oraz bezpieczna i kontrolowana.