Sklep przeznaczony dla osób pełnoletnich. Musisz mieć minimum 18 lat.
Czy jesteś osobą pełnoletnią?

Kontynuując korzystanie z tej witryny, zgadzasz się na Warunki i Zasady korzystania z plików cookie.

×

    Kellerei Kurtatsch Alto Adige Pinot Bianco DOC 0,75l

    Review (0)
    81,00 zł
    Ilość:

    Do darmowej dostawy brakuje 345,00 zł

    Wino włoskie z austriackim akcentem

    Do 1919 roku region Alto Adige, gdzie rosną winorośle wykorzystywane do produkcji trunku, należał do Austrii. Dzięki temu do dziś widoczne są w tamtejszych winach, i nie tylko, germańskie wpływy. Istnieją tam aż 3 języki urzędowe – niemiecki, włoski i retoromański, dialekt włoskiego zwany ladyńskim. Pierwsze wina Pinot Bianco dotarły do Południowego Tyrolu z Burgundii już 150 lat temu. Odmiana ta szybko zdobyła popularność ze względu na niespotykaną w innych winach tego regionu świeżość smaku.

    Wino białe, spokojne, lekko wytrawne

    Wino składa się w 100% ze szczepu Pinot Blanc. Winorośle wykorzystywane do produkcji uprawiane są w Górnej Adydze i Trydencie, regionie, który bogaty jest w wapienną glebę pokrytą gliną. Wino ma jasno-żółtą barwę z zielonkawymi refleksami. W bukiecie wyczuwalne są aromaty górskich jabłek, gruszek i melisy. Uprawa winorośli na bogatej w minerały ziemi sprawia, że smak wina zaskakuje rozbrzmiewającą na podniebieniu mineralnością. Jest to wino dobrze zbalansowane, świeże, o gładkiej teksturze. 

    Wpływ regionu na smak wina

    Największy wpływ na głęboki smak i orzeźwiające zakończenie wina ma położenie upraw winorośli, wykorzystywanych do jego produkcji. Pinot Bianco składające się na to wino pochodzi z pól uprawianych na wysokości 450 – 650 metrów n.p.m., gdzie nocne, zimne wiatry i duża różnica temperatur między dniem a nocą sprawiają, że smak owoców jest bardzo nasycony i skoncentrowany.

    Delikatne białe mięso i risotto

    Kurtatsch Alto Adige Pinot Bianco DOC najlepiej smakuje w połączeniu z gotowanym metodą sous vide białym mięsem indyczym, grillowanymi krewetkami i smażonymi rybami. Doskonale zrównoważy smak dojrzewających, miękkich serów i risotta z warzywami. 

    Dwujęzyczna etykieta

    Na etykiecie widnieje bardzo stonowany, elegancki rysunek przedstawiający typowe dla Włoch, wysokie cyprysy i niewielkie wzgórza. Nazwa szczepu Pinot Bianco wymieniona została również w języku niemieckim, co podkreśla oryginalny charakter wina.

    KUR-BWT-PBAAD-N-757

    Opis

    KOLOR
    Białe
    POJEMNOSC
    0,75 l
    ALKOHOL
    13,50 %
    RODZAJ
    Wytrawne
    REGION
    Górna Adyga i Trydent / Alto Adige (Sudtirol) DOC
    SMAK
    wytrawne
    STYL
    lekkie
    APELACJA
    Alto Adige (Sudtirol) DOC
    KRAJ
    Włochy
    PRODUCENT
    Kellerei Kurtatsch
    SZCZEP
    100% Pinot Blanc

    Specyficzne kody

    Nowy produkt

    Nikt jeszcze nie ocenił tego produktu - bądź pierwszy!

    Napisz recenzję
    Kellerei Kurtatsch Alto Adige Pinot Bianco DOC 0,75l

    16 innych produktów w tej samej kategorii: