Zdjęcia butelki wina oraz zawarte na nich informacje (m.in. rocznik) mają charakter poglądowy. Dostarczany towar może odbiegać wizualnie od przedstawionego na fotografii.

Mega Spileo Cuvee III White 0,75l

Review (0)

89,90 zł

Nagradzana grecka winiarnia

Winiarnia Cavino powstała w 1958 roku w przepięknym miejscu na zboczach Egialii na Peloponezie. Miejsce to charakteryzuje się wspaniałym i unikalnym mikroklimatem, który pozwala na uprawę soczystych lokalnych odmian winorośli. Od samego początku celem winiarni było tworzenie win o autentycznym greckim charakterze i propagowanie greckiego winiarstwa w innych krajach. Dlatego właśnie z 9 milionów butelek wina wyprodukowanych rocznie aż 75 % przekazanych jest na eksport. Produkty marki są dziś dostępne w ponad 40 krajach w całej Europie!

Osobna winifikacja

Owoce każdej z odmian, które wchodzą w skład wina przechodzą oddzielne winifikacje. Fermentacja owoców Malagouzia i Assyrtiko przebiega w małych zbiornikach i niskich temperaturach, a następnie pozostają na drobnym naturalnym osadzie przez 3 miesiące. Jagody szczepu Chardonnay fermentują w 300-litrowych beczkach, a po fermentacji wino leżakowało przez 4 miesiące. Na koniec wina zostały zmieszane i umieszczone w zbiorniku ze stali nierdzewnej, gdzie trunek leżakował przez 3 tyodnie.

Białe, wytrawne, o aromacie kwiatów, bazylii i kokosa

Wino jest kupażem trzech szczepów: Malagouzia (60%), Assyrtiko (20%) i Chardonnay (20%). Ma słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami. Finezyjny bukiet łączy w sobie aromaty białych kwiatów, świeżej bazylii, nektarynki i masła kokosowego. W ustach wyraźne nuty dębowych beczek równoważy orzeźwiająca kwasowość. Posmak pozostaje na podniebieniu na długo po zakończeniu degustacji.

Owoce morza, drób i sery

Doskonałe wino do łączenia z talerzem grillowanych owoców morza serwowanych z oliwą czosnkową z natką pietruszki lub grillowaną piersią kurczaka i serem halloumi w chlebku pita z kwaśną śmietaną i warzywami. Sprawdzi się także jako trunek do deski miękkich serów typu Brie. Serwuj schłodzone do temperatury około 12-14⁰C.

Charakterystyczny styl marki

Wino zamknięto w butelce o klasycznym kształcie wykonanej z ciemno-zielonego szkła. Szyjkę obleczono białym kapturem z jasno-niebieskim zakończeniem i srebrnym logotypem marki. Środkową część butelki zajmują dwie etykiety, jedna kwadratowa z nazwą wina oraz druga prostokątna z nazwą kolekcji winiarskiej i logotypem, którym jest wizerunek posiadłości firmy. Styl jest spójny i elegancki, lecz nienarzucający się.