Doświadczenie 10-ciu winiarskich rodzin Wino tworzone jest przez winnicę Bodegas Covinas, do której należą najlepsi winemakerzy 10-ciu winiarskich rodzin z Walencji. Ich doświadczenie, zaangażowanie i dbałość o szczegóły produkcji przynoszą wspaniałe efekty w postaci niezwykle przyjemnych w degustacji trunków. Naturalnie wydajny szczep Macabeo Winnice Bodegas Covinas uprawiane są metodą naturalną bez dodatkowego nawadniania. Ta metoda pozwala na osiągnięcie przez winorośle maksimum wydajności, aromatu i smaku. Nie każdy szczep jednak ma do tego predyspozycje, dlatego Bodegas Covinas specjalizują się w produkcji win z naturalnie wydajnych szczepów, m.in. Macabeo i Babel. Białe, półsłodkie, z posmakiem miodu Produkowane ze 100 % szczepu Macabeo o wyjątkowo aromatycznych owocach. Ma jasno-słomką barwę i przyjemny zapach przywodzący na myśl egzotyczne wakacje. Aromaty owoców tropikalnych przeplatają się z aromatem zielonych jabłek, nutami miodu i mięty w tle. Smak wina jest orzeźwiający, z wyraźnym posmakiem cytrusów i przyjemnym, słodkim zakończeniem. Aperitif i towarzysz delikatnych potraw Alto Barrica White Semi Sweet sprawdzi się w roli aperitifu, pobudzającego apetyt i jako towarzysz potraw z delikatnym mięsem drobiowym. Dobrze smakuje także ze słodkimi deserami na bazie kremów i z sałatką owocową. Najlepiej podawać schłodzone.