+ 48 696 088 990 | Sprawdź Wina do 35 zł!
+ 48 696 088 990 | Sprawdź Wina do 35 zł!
Hauteval G.S.M. 0,75 l
Hauteval G.S.M. jest wytwarzane z wyselekcjonowanych odmian Grenache, Syrah, Mourvedre, które są uprawiane na 40 letnich winoroślach. Przed procesem fermentacji, winogrona są pozbawiane szypułek i pestek, a następnie dojrzewają przez co najmniej 4 miesiące w dębowych beczkach. Rezultatem jest bogate, intensywne czerwone wino o wielowarstwowym charakterze, zachwyca delikatnym bukietem czerwonych jagód, któremu towarzyszy subtelna nuta wanilii. Choć nos jest delikatny, samo wino jest potężne, pełne i jednocześnie bardzo miękkie w odczuciu. Jego smak utrzymuje się przez długi czas zarówno w ustach, jak i na finiszu.
Hauteval G.S.M. to francuski kupaż z Languedoc (IGP Mont Baudile / Pays d’Hérault), który łączy Grenache (50%), Syrah (25%) i Mourvèdre (25%) z 40-letnich krzewów. Staranny dobór owocu i praca w winiarni dają wino o imponującej głębi i elegancji. Już na etapie przygotowania moszczu grona są odszypułkowane i pozbawione pestek, a następnie wino dojrzewa co najmniej 4 miesiące w beczkach dębowych – to połączenie czystości owocu z subtelną beczkową przyprawowością.
W kieliszku czeka bogate, intensywne czerwone o wielowarstwowym charakterze. Nos jest delikatny, jagodowy – dominują czerwone owoce (czerwone jagody), którym towarzyszy subtelna nuta wanilii. Na podniebieniu wino okazuje się potężne, pełne i jednocześnie miękkie w odczuciu, z długim posmakiem, który utrzymuje się zarówno w ustach, jak i na finiszu. Styl producent definiuje jako dobrze zbudowane czerwone, półwytrawne (wyraziste i bogate), co świetnie oddaje równowagę pomiędzy soczystym owocem, gładką taniną i przyprawowo-waniliowym niuansem beczki. Alkohol: 13,5%; pojemność: 0,75 l. Optymalna temperatura podawania: 13–17 °C (średnio schłodzone).
Sugestie łączeń z jedzeniem (food pairing): pieczona jagnięcina z ziołami, steki z grilla, wolno duszona wołowina, ragù z dziczyzny, dojrzewające wędliny oraz sery o średniej intensywności (np. tomme, goudy farmerskie). Zioła śródziemnomorskie (rozmaryn, tymianek), warzywa korzeniowe i pieczone bakłażany dodatkowo podbiją ziołowo-owocowy charakter kupażu.
Opis
Specyficzne kody
Nikt jeszcze nie ocenił tego produktu - bądź pierwszy!




















.png)





