Winogrona Pinot Grigio oddają wina o przyjemnej słomkowej barwie i intensywnym aromacie. W nosie wyczuwalne są jabłka, cytrusy, miód, migdały a także nuty przypraw korzennych. W smaku są orzeźwiające dzięki wyraźnie zaznaczonej kwasowości lecz dobrze zrównoważone naturalną słodyczą winogron dojrzewających w ciepłym klimacie.