Finca Del Mar Chardonnay Blanco 0,75l

Uznany, hiszpański producent

Vicente Gandia to wielokrotnie wyróżniony na prestiżowych, światowych konkursach producent wina. Ponad stutrzydziestoletnie doświadczenie i zaangażowanie w tworzenie jak najlepszych trunków już 4-tego pokolenia rodziny Gandia owocuje coraz lepszymi produktami, którymi zachwycają się smakosze w ponad 90 krajach na 5 kontynentach świata. 

Finca Del Mar

Linia Finca Del Mar poświęcona została najbardziej reprezentatywnym odmianom winorośli na całym świecie. Nawiązuje do śródziemnomorskiego klimatu Walencji, gdzie winogrona uprawiane w promieniach gorącego słońca, chłodzone morską bryzą uzyskują najlepszą jakość. 

Długa fermentacja w niskiej temperaturze

Winnica, gdzie uprawiane są krzewy szczepu Chardonnay, wykorzystywane do produkcji wina, znajduje się na obszarze, gdzie gleba jest gliniasta i wapienna, a duża różnica temperatur między dniem i nocą pozwala owocom zyskać najlepszy aromat i smak.

Grona zbierane są tuż przed świtem w trzecim tygodniu sierpnia. Podczas transportu do winnicy, owoce są specjalnie chłodzone, po to by zachowały swój subtelny aromat. Długo fermentują w temperaturze 15⁰C, co pozwala wydobyć z owoców maksimum zapachu i smaku.

Białe, wytrawne, niezwykle delikatne 

Wino jest w jasno-słomkowym kolorze ze srebrnymi odcieniami. W bukiecie można wyczuć wyraźne aromaty dojrzałych jabłek i owoców tropikalnych, ananasów i mango. W smaku zachowany jest doskonały balans między kwasowością białych winogron, a słodyczą dojrzałego mango.

Wszechstronne

Vicente Gandia Finca Del Mar Chardonnay to bardzo wszechstronne wino, które pasować będzie do większości dań z drobiem, rybami i owocami morza. Szczególnie dobrze smakuje z sałatkami z piersią kurczaka na bazie chrupiących sałat, surowymi rybami, sushi, grillowanymi krewetkami i fettuccine z łososiem w sosie koperkowym. Serwować w temperaturze 8 – 9⁰C.