+ 48 696 088 990 | pon. - pt. 9:00 - 17:00
+ 48 696 088 990 | pon. - pt. 9:00 - 17:00
Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir 0,75l
Początek win z Napa Valley
Gdy w roku 1966 Robert Mondavi założył winnicę nazwaną swoim imieniem, kierowała nim wizja stworzenia win reprezentujących Napa Valley, które z powodzeniem mogłyby konkurować z najlepszymi winami na świecie. Jego założeniem było odzwierciedlenie w winach ich miejsca pochodzenia i podkreślenie, że są one wynikiem połączenia gleby, klimatu i starannego wykonania. Wierzył on także w pozytywne rezultaty połączenia nowoczesnych, winiarskich maszyn z tradycyjnymi technikami winiarskimi. Wszystko to złożyło się na jego niezaprzeczalnie ogromny sukces i uznanie, którym cieszy się dosłownie na całym świecie.
Prywatna selekcja
Wina z linii „Private Slection” powstają z winogron uprawianych w kalifornijskim Central Coast. Robert Mondavi jako pierwszy zauważył ogromny potencjał tamtych gleb i klimatu dla tworzenia wyjątkowych trunków i w pełni je wykorzystał. Wina z tej serii mają owocowy charakter i wyraźną kwasowość, którą można uzyskać jedynie z owoców, na które bezpośredni wpływ miała świeża bryza Pacyfiku.
Czerwone, wytrawne, o aromacie wiśni i fiołków
Wino wyprodukowano w 100% z ręcznie zbieranych owoców szczepu Pinot Noir, które rozwijały się w chłodnych rejonach Środkowego Wybrzeża. Większość jagód wykorzystanych do produkcji pochodzi z winnic najbliżej położonych oceanu, co sprawiło, że wino charakteryzuje się złożonością smaków. Odznacza się głęboką, ciemno-rubinową barwą. Elegancki bukiet to połączenie dojrzałych wiśni i fiołków podkreślonych azjatyckimi przyprawami, słodkim tytoniem i wanilią z Madagaskaru. Na podniebieniu miękkie taniny otoczone są posmakiem wiśni i truskawek. Posmak cierpkich owoców na długo pozostaje w ustach.
Do deski serów i pieczonego drobiu
Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir najlepiej posmakuje w połączeniu z deską miękkich, pleśniowych serów typu brie. Jeśli łączyć je z większym daniem, to najlepiej z pieczonym drobiem, także dzikim jak perliczka z marmoladą wiśniową i duszonymi buraczkami w czerwonym winie lub kaczką w azjatyckich przyprawach z chutneyem żurawinowym ze świeżym imbirem.
Etykieta inspirowana winnicą
Wino zamknięto w smukłej butelce z ciemnego szkła. Butelkę ozdobiono srebrnym kapturem na szyjce i ciemną etykietą, na której widnieje rysunek inspirowany wieżą i dzwonnicą ukochanej winnicy Mondaviego – To Kalon. Dzięki tej dzwonnicy wina sygnowane Robertem Mondavim rozpoznawalne są na całym świecie.
Nagrody
Rocznik 2017 został nagrodzony złotym medalem i 92 punktami na 100 możliwych w konkursie Critics Challenge Wine Competition 2019.
Opis
- KOLOR
- Czerwone
- POJEMNOSC
- 0,75 l
- ALKOHOL
- 13,00 %
- RODZAJ
- Wytrawne
- REGION
- Central Coast
- SMAK
- wytrawne
- STYL
- średnie
- APELACJA
- Central Coast
- KRAJ
- USA
- PRODUCENT
- Robert Mondavi
- SZCZEP
- 100% Pinot Noir
- ZOBACZ PODOBNE
- Pinot Noir
Specyficzne kody
Nikt jeszcze nie ocenił tego produktu - bądź pierwszy!