KAZBEK PEAK PREMIA DRY WHITE KISI 0,75L

Kazbek Peak P’Remia Kisi – złoty blask Kaukazu w kieliszku

Kazbek Peak P’Remia Kisi to białe, wytrawne wino, które przenosi nas prosto na słoneczne wzgórza Kachetii – regionu będącego sercem gruzińskiego winiarstwa. Powstaje w 100% z ręcznie zbieranych gron szczepu Kisi, odmiany cenionej przez koneserów za elegancję, aromatyczną złożoność i wyjątkową harmonię smaku.

Legenda i dziedzictwo:
Nazwa Kazbek Peak upamiętnia „Świętą Górę” Gruzji – majestatyczny szczyt Mkinvartsveri, znany również jako Lodowy Szczyt. Według legend to właśnie tam Prometeusz został przykuty do skały. Ta opowieść o sile i wytrwałości znajduje odzwierciedlenie w charakterze wina – czystym, szlachetnym i pełnym dumy, niczym sam Kazbek.

Charakter i smak:
Wino zachwyca jasnozłotą barwą z lekko zielonymi refleksami. Bukiet jest intensywny i świeży – dominują aromaty dojrzałych gruszek, brzoskwiń i moreli, przeplatane nutami białych kwiatów, miodu lipowego i delikatnej skórki cytrusowej. Na podniebieniu pełne, a jednocześnie rześkie, z wyczuwalną mineralnością i subtelną, przyjemną kwasowością. Finisz jest długi, lekko migdałowy, z delikatnym akcentem miodu i owoców pestkowych.

Szczep Kisi – perła Kachetii:
Kisi to autochtoniczna gruzińska odmiana białych winogron, której historia sięga setek lat. Cechuje się bogatym aromatem, świetną strukturą i zdolnością do wyrażania terroir, z którego pochodzi. Wina z Kisi często łączą w sobie świeżość i elegancję, czyniąc je idealnym wyborem na wyjątkowe okazje.

Kulinarne inspiracje:
Kazbek Peak P’Remia Kisi doskonale sprawdzi się w towarzystwie owoców morza, grillowanych ryb, sałatek z kozim serem, białych mięs oraz delikatnych dań kuchni śródziemnomorskiej. Jego subtelne nuty miodowe i kwiatowe pięknie komponują się również z kuchnią azjatycką – np. krewetkami w sosie limonkowo-imbirowym czy kurczakiem w mleku kokosowym.