Zestaw Win Do Serów Delikatnych I Orzechowych

Zestaw zawiera:
1x Santa Sofia Antichello Soave
1x Ruffino Libaio Chardonnay
1x Finca La Colina Verdejo Cien x Cien

Santa Sofia Antichello Soave
Wino jest kupażem szczepów Garganega (80%) oraz Trebbiano di Soave (20%). Ma niezwykle jasną, słomkową barwę. Bukiet jest połączeniem aromatów kwiatów białych peonii i słodkich migdałów. Na podniebieniu jest lekkie, subtelne i z przyjemną nutką goryczki. Najlepiej skomponuje się z fusilli w śmietanowym sosie z łososiem i koperkiem lub penne z piersią kurczaka SV i gotowanym na parze brokułem. Doskonale łączy się także miękkimi serami typu Brie lub serem kozim, także w wersji zapiekanej z płatkami migdałów.

Ruffino Libaio Chardonnay
Wino ma jasnozłotą, błyszczącą barwę. Bukiet złożony z zielonych jabłek, gruszek i brzoskwini z nutami szałwii i dojrzałych fig. W smaku jest pełne i bogate z lekko słodkawą nutą wanilii i miodu. Podniebienie wytrawne, owocowe z nutą cytrusów i dojrzewającego w słońcu melona. Dobrze zharmonizowana struktura i długi, dość pikantny finisz. Uprawiane na wapiennej i gliniastej glebie, bogatej w skałę wapienną intryguje charakterystycznym, mineralnym posmakiem.

Finca La Colina Verdejo Cien x Cien
Wino wyprodukowano w 100% z winogron odmiany Verdejo, najpopularniejszego szczepu w apelacji. Charakteryzuje się żółtawą barwą z zielonymi refleksami. Bukiet jest elegancki i wyrazisty, dominują w nim aromaty białych owoców – jabłek i gruszek, a w tle wyczuwalne są również nuty miodu i świeżych ziół. Na podniebieniu wino jest świeże i orzeźwiające, ale nieprzytłaczające. Rześki smak na długo pozostaje w ustach.