Zestaw Win Sommelier Poleca - Merlot

Zestaw zawiera:
1x Quantum Pinot Noir & Merlot
1x Kaiken Ultra Merlot
1x Santa Sofia Antichello Merlot
1x Kangaroo Bay Merlot

Quantum Pinot Noir & Merlot
Wino jest kupażem szczepów Pinot Noir (50%) oraz Merlot (50%). Ma intensywny rubinowy odcień. Bukiet zdominowany jest aromatami soczystych owoców: wiśni i jeżyn z subtelną nutą świeżej trawy z dębowym akcentem. Na podniebieniu wyróżnia się przyjemną, gładką konsystencją o owocowym posmaku i równowagą między odświeżającą cierpkością, a naturalną słodyczą. Łączy się z potrawami na bazie wyrazistego w smaku drobiu, jak pieczony indyk z żurawiną lub pierś kaczki smażona z sosem z czerwonego pieprzu. Równie dobrze komponuje się z sałatkami, np. z burakiem i serem feta z pestkami słonecznika i wysokiej jakości oliwą lub deską miękkich serów jak Brie czy Camembert.

Kaiken Ultra Merlot
Wino wytrawne o głębokiej, rubinowej barwie. Jego intensywny aromat zachwyca nutami dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i śliwki, wzbogaconymi o subtelne akcenty przypraw i drewna. W smaku pełne i harmonijne, z delikatną taninową strukturą, która prowadzi do długiego, eleganckiego finiszu.

Santa Sofia Antichello Merlot
Wino jest kupażem szczepów Merlot (85%) i Corvina (15%). Ma intensywną rubinową barwę i urzekający aromat. Bukiet to połączenie nut dojrzałych, słodkich wiśni i świeżo zerwanych fiołków. Na podniebieniu ujawnia się dobrze zaznaczona kwasowość dająca orzeźwienie i posmak słodkich migdałów. Antichello Merlot Venezie IGT to doskonałe wino towarzyszące zimowym chłodom i cięższej kuchni, która zazwyczaj gości w tym okresie na stołach. Paruje się z gęstymi zupami typu minestrone i długo gotowanym gulaszem wołowym z szalotką i czosnkiem. Sprawdzi się także w połączeniu z pieczenią wieprzową marynowaną w słodkiej papryce i średnio-twardymi serami jak Cheddar.

Kangaroo Bay Merlot
Kangaroo Bay to delikatnie wytrawne wino zbudowane z wyjątkowego szczepu – Merlot. Odpowiednia selekcja gron, wyśmienicie ilustruje klimat South Eastern Australia, która jest esencją australijskiego winiarstwa. Wino wyróżnia się rubinową barwą oraz intensywnym bukietem. W nosie wyczuwalne są aromaty czarnych porzeczek, wiśni i śliwek. W ustach wino jest aksamitne i delikatne z niewielką ilością tanin i akcentem owocowego dżemu.