Zestaw Win Do Dań Z Makaronem W Białym Sosie

Ten zestaw win pasuje do dań z makaronem w białym sosie jak np.: tagliatelle z kurczakiem i śmietaną, fettuccine alfredo, penne z łososiem i koperkiem, makaron z krewetkami w sosie czosnkowo-maślanym, spaghetti carbonara oraz ravioli z ricottą i szpinakiem w sosie serowym.

Zestaw zawiera:

1x Allendorf Save Water Drink Riesling Dry
1x Casa Pecunia Insight Rosato Di Toscana IGT
1x Santa Sofia Antichello Soave

Allendorf Save Water Drink Riesling Dry

Wino wyprodukowano w 100 % z jednej z najważniejszych niemieckich odmian winorośli, Riesling. Przed butelkowaniem leżakowało w dębowych beczkach. Ma jasno-złocistą barwę z zielonkawymi refleksami. W nosie dominują aromaty cytrusów, owoców egzotycznych, a w tym ananasa i soczystej moreli z nutą świeżej trawy w tle. W ustach jest niezwykle rześkie, o przyjemnym owocowym posmaku cytrusów i doskonałej harmonii między orzeźwiającą kwasowością, a słodyczą.

Casa Pecunia Insight Rosato Di Toscana IGT

Wino jest kupażem dwóch szczepów: Sangiovese (90%) oraz Syrah (10%). Wyróżnia się przyjemną dla oka jasno-różową barwą. W nosie przeplatają się ze sobą aromaty słodkich poziomek, dojrzałych wiśni i gruszek z nutami polnych kwiatów w tle. Na podniebieniu jest lekkie, dobrze zbalansowane i soczyście owocowe. Pozostawia w ustach orzeźwiający posmak.

Santa Sofia Antichello Soave

Wino jest kupażem szczepów Garganega (80%) oraz Trebbiano di Soave (20%). Ma niezwykle jasną, słomkową barwę. Bukiet jest połączeniem aromatów kwiatów białych peonii i słodkich migdałów. Na podniebieniu jest lekkie, subtelne i z przyjemną nutką goryczki. Najlepiej skomponuje się z fusilli w śmietanowym sosie z łososiem i koperkiem lub penne z piersią kurczaka SV i gotowanym na parze brokułem. Doskonale łączy się także miękkimi serami typu Brie lub serem kozim, także w wersji zapiekanej z płatkami migdałów.