
Banrock Station - Z dobrej ziemi dobre wina
Winnica Banrock Station powstała stosunkowo niedawno bo w 1994 z inicjatywy Hardy Wine Company które zakupiło posiadłość w tym samym roku. Mieści się ona na podmokłych terenach nieopodal rzeki Murray. Filozofią firmy jest produkcja wina polegająca na stworzeniu aromatycznego, obfitego, wartościowego australijskiego wina, wykazującego szacunek dla dobrej ziemi, z której pochodzą w myśl zasady „Good Earth Fine Wine”. Częścią tej filozofii jest wprowadzenie odmian rosnących w klimacie południowej Australii, które to pomimo małego zapotrzebowania w wodę dają jednocześnie wspaniałą różnorodność smaków. Wszystko to po to aby zapewnić bogate doznania dla szukających przygód w świecie nowoświatowych win.
Winnica Banrock Station
Z każdą sprzedaną butelką Banrock Station przyczynia się do globalnej ochrony ziemi. To było, jest i będzie kluczowe dla filozofii firmy, gdyż towarzyszy jej od powstania po dziś dzień. Ich delikatne wina są dostępne na całym świecie, a dzięki każdej kupionej butelce pomagamy wspierać ponad 95 projektów w 13 różnych krajach, w tym badania nad zmianami klimatycznymi i przywracaniem naturalnych zasobów w Europie, ochronę dróg wodnych w Australii oraz ochronę łososi w Kanadzie.
Mokradła w okolicy Banrock Station
Firma Banrock Station jest jednym z organizatorów oraz sponsorów corocznych spotkań w ramach projektu „ Riverland Wine and Food Festival” . Na festiwalu tym istnieje możliwość degustowania różnorodnych propozycji od producenta, jak i samego ich zakupu. W restauracji można skosztować regionalnych potraw oraz wypić filiżankę dobrej kawy. Dodatkowo organizowane są różnorodne atrakcje takie jak wycieczki piesze przez podmokłe tereny, gdzie usytuowana jest winnica oraz rejsy na pokładzie statku z którego podziwiać można malownicze tereny, zamieszkującą tam faunę oczywiście delektując się kieliszkiem wina Banrock Station.
Banrock dzięki swojemu doskonałemu terroir produkuje jedne z najlepszych australijskich win. Klimat, gleba, precyzja, dokładność, a przede wszystkim zamiłowanie i pasja producentów, sprawiają, że Banrock nadal utrzymuje swój wysoki poziom w świecie win.
Do najpopularniejszych szczepów używanych do produkcji wina należą znane i cenione na całym świecie Cabernet Sauvignon, Shiraz, Chardonnay, Verdelho czy Muscat oraz różne mieszanki t.j. Shiraz z Mataro, Colombard z Chardonnay czy Chardonnay z Sauvignon Blanc z którego produkowane jest wino typu „light” o obniżonej zawartości alkoholu, a zarazem kalorii.
W naszym portfolio znajdziecie państwo poniższe propozycje australijskiego producenta: