Ciekawostki o winie
Fakt, że hiszpańskie tapas najlepiej smakują w maleńkiej knajpie, skrytej w bocznej uliczce, gdzieś w środku Madrytu czy Barcelony, jest bezsprzeczny. Jednak przygotowanie równie smacznych tapasów we własnym domu nie jest niewykonalne, ba nie jest nawet trudne! Wystarczy kilka prostych składników kuchni hiszpańskiej, ładna kompozycja, dobre hiszpańskie wino i kolacja gotowa.
Gruzińska kuchnia w ostatnich latach podbija serca smakoszy z całego świata. Nic w tym dziwnego, ponieważ kaukaskie potrawy są po prostu przepyszne, oparte na oryginalnych przyprawach, wysokiej jakości mięsie i świeżych ziołach. Któż mógłby się nie zakochać w połączeniu takich smaków?
Jeśli planujesz zorganizować w tym roku imprezę Halloweenową lub się na taką wybierasz, nie zapomnij, by przygotować z tej okazji odpowiednich koktajli! Drinki dedykowane Halloween wprowadzą gości w błogi nastrój dzięki zawartości alkoholu i rozbawią kreatywnością w doborze składników.
Przepis na gorącą czekoladę z czerwonym winem
Kuchnia australijska to prawdziwa kuchnia Fusion! Połączenie mnogości wpływów kulinarnych z najróżniejszych zakątków świata pozwoliło rozwinąć w Australii prawdziwe szaleństwo smaków, aromatów, tekstur i kolorów. Jednak australijskie potrawy zawdzięczają swoją wyjątkowość nie tylko wariacji smakowej, ale także lub przede wszystkim wysokiej jakości produktów spożywczych. Bo w Australii nic nie robi się na pół gwizdka, wszystko podawane jest konsumentom w najlepszej, możliwej do osiągnięcia...
Aby stek był naprawdę wyśmienity, musi spełnić kilka warunków. Po pierwsze, mięso musi być najwyższej jakości, pochodzić od zwierzęcia odpowiedniej rasy, które było równie odpowiednio karmione. Nieodpowiednia hodowla bydła może skutkować twardym lub żylastym mięsem, z którego nawet najlepszy kucharz nie przygotuje satysfakcjonującego posiłku.
Paella to jedno z najsmaczniejszych, najbardziej aromatycznych i dzięki temu najbardziej znanych hiszpańskich dań. Jest to potrawa, która zasmakuje każdemu, ponieważ dodatki mięsne i rybne można w niej dowolnie łączyć i zmieniać. Zapraszamy na zapoznanie się z naszą ulubioną wersją Paelli - z kurczakiem i owocami morza.
Niezależnie czy jesteś wielbicielem smażonego kurczaka, czy koneserem zapiekanek, lub może po prostu wierzysz, że pieczony kurczak i dobra butelka wina są idealnymi kompanami podczas niedzielnego lunchu. Tutaj znajdziesz kilka dobrych, początkowych porad jak należy dobrać odpowiednie wino.
Wołowy Strogonow z ryżem i migdałami
Przepis na pizze z szynką Serrano
Przepis na Fetuccini w sosie z czterech serów
Przepis na polędwice podawaną z soczewicą i warzywami.
Przepis na boczek wieprzowy z pikantnym purée ze słodkich ziemniaków
Przepis na fajitas z kurczaka
Przepis na ravioli z ricottą i szpinakiem.
Przepis na pizze ze szparagami i fetą
Przepis na sałatkę z szynką parmeńską, melonem, pomidorami
Przepis na Tureckie pide z mięsem mielonym i papryką
Przepis na pizze w kształcie serca
Przepis na tuńczyka w orientalnym sosie.