Cinsault

Szczep Cinsault

Czerwony szczep winorośli wywodzący się z południowej Francji. Przeważnie używany jako surowiec do produkcji win czerwonych i różowych, ale ze względu na dość duże grona jest sprzedawany także jako winogrono deserowe.

Cinsault należy do kategorii dość wcześnie dojrzewających. Plenność odmiany i mało skoncentrowane wina z rozległych winnic na żyznych glebach przyczyniły się do jej złej sławy. Swój pełen potencjał ukazuje na terenach suchych i nieurodzajnych. Odmiana jest odporna na suszę i silny wiatr, ale podatna na mączniaka prawdziwego i rzekomego, szarą pleśń i eutypiozę. Odmiana jest ważnym składnikiem win kupażowych (cuvées), w tym np. słynnego Chateauneuf-du-Pape. Często łączona z grenache, do której wnosi finezję, owocowość i pełny kolor. W winach różowych doceniany jest jej kwiatowy aromat. Niektórzy producenci oferują wino jednoszczepowe

Więcej Mniej

Jest 1 produkt

Grid

Grid-2

List

List-2

Katalog

Sortuj wg:

Dodaj do porównania

Zulus Semi Dry Red 0,75L.

Czerwone

30,90 zł

Dodaj do porównania