Purcari Freedom 0,75l

Najlepszy producent wina w Mołdawii

Winnica  Chateau Purcari to już 193 lat historii w branży winiarskiej! Jest to jedyny producent wina z Mołdawii, który w roku 2003 po przebudowie i zmianie wyposażenia winiarni, wspiął się na poziom producenta win Premium. Do dziś jest to najlepsza mołdawska marka, której nie dorównuje żaden inny producent w kraju. Od 2004 roku marka zebrała ponad 40 wyróżnień i medali, a w roku 2017 została uznana za najczęściej nagradzaną winiarnię w Europie Środkowo-Wschodniej. 

Unikalne połączenie szczepów

Purcari Freedom Blend to bardzo odważna , pełna charakteru mieszanka, która oddaje połączenie gorącego serca Gruzji, wspaniałego terroir Mołdawii i ducha niepohamowanej wolności Ukrainy. Wino tworzone jest z ręcznie zbieranych i selekcjonowanych winogron oraz za pomocą tradycyjnych metod winifikacji. Zanim trafia na rynek leżakuje przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. 

Czerwone, wytrawne, aksamitne, o aromacie wiśni, migdałów i drewna

Wino jest kupażem trzech szczepów: gruzińskiego Saperavi (35%), mołdawskiego Rara Neagra (5%) oraz ukraińskiego Bastardo (60%). Ma intensywnie rubinowy kolor. W bukiecie dominują aromaty wiśni, jeżyn i czerwonych porzeczek, które uzupełniają wyraźne nuty migdałów, suszonych śliwek, czerwonej papryki i pikantne niuanse wilgotnego drewna i skóry. Na podniebieniu intensywnie owocowe o posmaku czereśni, żurawiny i czerwonej porzeczki o wysokim poziomie kwasowości, które spotykają się z wyrafinowanymi nutami drewna i czerwonego pieprzu zamkniętymi w aksamitnej konsystencji. 

Mięso, sery i czekolada

To wyjątkowe wino wymaga równie wyjątkowej oprawy, dlatego najlepiej łączyć je z wyraźnie doprawionym czerwonym mięsem, jak pieczone na rożnie prosie lub grillowane żebra wołowe w kaukaskich przyprawach. Skomponuje się również z deską serów pleśniowych, także tych z niebieską pleśnią i z gorzką czekoladą wysokiej jakości, a także deserami z jej użyciem jak czekoladowy fondat. 

Etykieta jedyna w swoim rodzaju

Wino zamknięto w klasycznej butelce, którego szyjkę otoczono czarnym prostym kapturem. Uwagę przyciąga  niezwykła etykieta, w której górnej części umieszczono malowany obraz przedstawiający białe ptaki latające na tle soczyście błękitnego nieba. Pod malunkiem widnieje nazwa wina oraz niewielkie flagi trzech krajów, których rodzime odmiany zostały wykorzystane do produkcji trunku. Na samym dole umieszczono jeszcze logotyp i nazwę marki Purcari.