Goru El Goru 0,75l

Goru El Goru to wyraziste i pełne charakteru czerwone wino z apelacji Jumilla DO, położonej w południowo-wschodniej części Hiszpanii. Region ten, słynący z intensywnego słońca i suchego klimatu, jest idealnym miejscem do uprawy winorośli, szczególnie odmiany Monastrell, która stanowi kręgosłup tego wyjątkowego wina.

Kolor

Wino ma głęboki, intensywny rubinowy kolor, który pięknie błyszczy w kieliszku, sugerując bogactwo i koncentrację smaków, jakie kryją się w każdym łyku Goru El Goru.

Szczep

Goru El Goru jest zazwyczaj blendem, w którym dominuje Monastrell, często uzupełniany o inne odmiany takie jak Syrah i Petit Verdot. Monastrell jest szczepem charakterystycznym dla regionu Jumilla, cenionym za swoją zdolność do tworzenia mocnych, dobrze zbudowanych win o intensywnych owocowych aromatach.

Region

Jumilla DO to region winiarski, który dzięki swoim unikalnym warunkom – wysokim temperaturom w ciągu dnia, chłodnym nocą, oraz ubogim, kamienistym glebom – pozwala na produkcję win o niezwykłej intensywności smaku i aromatu, a winorośle Monastrell doskonale tutaj prosperują.

Proces produkcji

Produkcja Goru El Goru obejmuje staranne selekcjonowanie najlepszych owoców, fermentację w kontrolowanych temperaturach, aby zachować charakterystyczne dla szczepów owocowe nuty, oraz starzenie w beczkach, co dodaje winu dodatkowej głębi, złożoności oraz subtelnych nut wanilii i przypraw.

Nuty smakowe i aromat

Wino charakteryzuje się złożonym bukietem aromatycznym, w którym dominują nuty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, takich jak jeżyny, wiśnie i śliwki, połączone z akcentami przyprawowymi, kakao i lekką nutą dębową. W ustach Goru El Goru jest pełne, z bogatymi, aksamitnymi taninami i dobrze zbalansowaną kwasowością, co zapewnia długie, satysfakcjonujące wykończenie.

Parowanie z jedzeniem

Bogactwo i złożoność Goru El Goru sprawiają, że doskonale komponuje się ono z intensywnymi smakami. Jest to idealny partner do grillowanych mięs, dziczyzny, pikantnych potraw i dojrzałych serów. Doskonale pasuje również do tradycyjnych hiszpańskich dań, takich jak paella z mięsem czy bogate, mięsne tapas.

Goru El Goru z Jumilla DO to wino, które łączy w sobie siłę i pasję hiszpańskiego winiarstwa, oferując degustatorom niezapomniane doznania smakowe. Jego intensywność, złożoność oraz elegancja sprawiają, że jest to wybór doskonały dla tych, którzy szukają w winie głębi i charakteru, będąc jednocześnie wspaniałym towarzyszem wykwintnych posiłków.