Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon 0,75l

Kalifornijski pionier

Winiarnia Robert Mondavi to jeden z najprężniej rozwijających się producentów wina na świecie. Nowoczesne podejście i innowacyjne rozwiązania pozwoliły mu osiągnięcie pozycji lidera wśród win z Kalifornii i rozpoznawalność na wszystkich kontynentach świata. Od pierwszych lat działalności, czyli od lat 60. XX wieku Robert Mondavi wyznacza nowe trendy winiarskie, które następnie sukcesywnie przejmowane są przez wszystkich winiarzy Nowego Świata. 

Winnica Woodbridge

Do winnicy Woodbridge przyciągnęło Mondaviego prawdopodobnie nie tylko jej wspaniały klimat, ale także wspomnienie wczesnych lat młodości. Bowiem mieści się ona w Kalifornii, niedaleko miejsca zwanego „Lodi”, gdzie Robert spędził wczesne lata życia. Gdy w roku 1979 Woodbridge stała się jego własnością, winiarz miał cel, by tworzyć w niej najlepsze wina do codziennej degustacji. 

Czerwone, wytrawne, o aromacie karmelu z brązowego cukru

Wino stworzone jest w 100% z owoców szczepu Cabernet Sauvignon. Odznacza się wyjątkową głębią barwy o rubinowym odcieniu. Bukiet złożony jest z aromatów wiśni, borówek, jagód i poziomek, cedru, brązowego cukru i tostów. Smak zdominowany jest intensywną owocowością jagód z niuansami czekolady, świeżego karmelu i chrupkich krakersów. Ciepłe, dębowe tony i nuty tostowe wyczuwalne są dzięki starzeniu wina w małych, dębowych beczkach. 

Do grillowanego mięsa i makaronu

Najlepiej sprawdzi się w połączeniu z grillowanym mięsem, jak żeberka w marynacie BBQ lub karkówka marynowana w whisky. Doskonale łączy się także z makaronami w gęstych, pomidorowych sosach jak spaghetti bolognese, a w przypadku dania bezmięsnego – penne arabbiata. 

Klasyka gatunku

Klasyczna butelka z ciemnego szkła przyciąga uwagę sielankowym rysunkiem na etykiecie, przedstawiającym pejzaż winnicy Woodbridge. Nad rysunkiem umieszczono dużą nazwę winnicy i zarazem wina, a pod nim znajduje się logotyp marki, który powstał z okazji 50-lecia winiarni Robert Mondavi.