Flagstone Writer'S Block Pinotage 0,75l

Ceniona winnica z Western Cape

Siedziba winnicy Flagstone mieści się w starych budynkach, które niegdyś stanowiły miejsce produkcji środków wybuchowych wykorzystywanych do poszukiwania złota i diamentów. Od 2002 roku firma sukcesywnie przekształca je w winiarnię, chociaż wciąż kilka z nich pozostaje w oryginalnym stanie. Flagstone tworzy wina o charakterystycznym dla siebie stylu, z których każde opowiada zupełnie inną historię i tworzone jest z dedykacją konkretnym osobom, miejscom lub rzeczom. Trunki powstają z owoców pochodzących z dokładnie przebadanych zarówno pod względem gleby, jak i klimatu winnic oraz przy wykorzystaniu specjalnie dostosowanej winifikacji pod każdy szczep i terroir. 

Wino z jednej działki

Writer’s Block Pinotage jest winem wyprodukowanym z owoców pochodzących z jednej, specjalnie wybranej działki z winnicy położonej wysoko w górach Waaihoek, ponad rozległą doliną Breedekloof. To najwyżej położona winnica w okolicy, która została posadzona na prastarej, granitowej glebie. Wybrana działka jest uznana za wyjątkową, dzięki unikalnemu połączeniu typu gleby, kąta nachylenia, klimatu, wyglądu i różnorodności winogron. 

Czerwone, wytrawne, o posmaku truskawki, wiśni i jeżyny z czekoladą

Wino powstało w 100 % z owoców odmiany Pinotage. Ma przyjemny dla oka rubinowy odcień. W bukiecie równoważą się ze sobą aromaty ciemnoczerwonych owoców, takich jak morwa i jeżyna z aromatami czekolady, mokki i przyprawami indyjskimi, które dodatkowo podkreśla nuta mięty. W ustach wino jest eleganckie i mocne jednocześnie. Smak dojrzałej truskawki, wiśni i jeżyny otoczony jest delikatnymi nutami dębu, wanilii i gorzkiej czekolady. Soczysty posmak utrzymuje się na podniebieniu naprawdę długo po skończonej degustacji. 

Wszechstronny trunek

Writer’s Block jest bardzo wszechstronnym kulinarnie winem. Skomponuje się zarówno z pieczoną kaczką lub indykiem, pikantnym gulaszem z jagnięciny, jak i indyjskim curry. Jest to doskonały towarzysz wyrazistych w smaku mięs pieczonych i grillowanych. Serwuj w temperaturze pokojowej około 18-19⁰C. 

Poplamiona etykieta

Butelka o klasycznym kształcie z czarnego matowego szkła przyciąga uwagę intrygującą etykietą. Na białym tle etykiety widnieje bowiem duży czarny kleks, nawiązujący do nazwy wina – „dziennika pisarza”. Nad kleksem znajduje się nazwa winiarni, a pod nim nazwa wina w kolorze czerwonym. Na samym dole widnieje jeszcze logotyp producenta, którym jest czerwona pieczęć oraz kilka informacji na temat trunku i podpis winiarza, który go stworzył. Całość dopełnia elegancki czarny kaptur na szyjce ze złotą nazwą wina. 

Docenione przez krytyków

Wino zostało wielokrotnie docenione przez krytyków i koneserów w międzynarodowych konkursach, takich jak International Wine & Spirit Competition 2018, Veritas Wine Awards 2018, Decanter World Wine Awards 2018 czy Michelangelo International Wine Awards 2018.