Charles Smith Wines 'The Velvet Devil' Merlot 0,75L

Najlepszy winiarz Waszyngtonu

Gdy w 2001 roku Charles Smith, były kierownik rock’and’rollowego, europejskiego zespołu założył winiarnię miał głowę pełną pomysłów i zapału. Do ostatecznego podjęcia próby w winiarstwie namówił go napotkany podczas podróży po Waszyngtonie stary winiarz, bo mimo iż Charles wychowywał się niedaleko winiarskiego Napa Valley, nigdy wcześniej winem się nie interesował. A jednak kreatywność i chęć zaskakiwania świata pozwoliła mu zaryzykować rozpoczynając własną produkcję wina. Po kilku latach pracy został on nagrodzony aż dwukrotnie tytułem „Winiarza Roku” stanu Waszyngton.

Aksamitny jak diabeł?

Smith postanowił wydać na rynek wino odmiany Merlot, podczas gdy w całych Stanach Zjednoczonych panowały anty-merlotowe nastroje po wejściu na rynek filmu „Bezdroża”. Produkcja tego wina miała odeprzeć niepochlebne opinie o tym, w jego opinii, wspaniałym szczepie. Nazwa wina inspirowana jest jego smakiem, jak sam winiarz twierdzi: jest tak dobre, jak gdyby zostało mu nakazane do stworzenia przez samego diabła.

Czerwone, wytrawne, o aksamitnej konsystencji

Wino jest kupażem szczepów Merlot (89%), Cabernet Sauvignon (10%) oraz Malbec (1%). W bukiecie harmonijnie przeplatają się ze sobą aromaty jeżyn i czarnych porzeczek z cedrem i tytoniem. Smak jest intensywnie owocowy, jak gdyby każdy łyk był rozgryzieniem między zębami dojrzałej jeżyny. Podniebienie pieści, obiecana przez Smitha, aksamitna konsystencja. 

Towarzysz kuchni amerykańskiej

Doskonałe wino do łączenia z potrawami kuchni Stanów Zjednoczonych. Łączy się z klasycznym burgerem, grillowanymi stekami i bekonem z sałatką warzywną. Równie dobrze posmakuje z pizzą z pieczarkami i szynką lub włoską salami a nawet z deską półtwardych serów typu Cheddar. 

Diabelska butelka

Klasyczna butelka z ciemnego szkła zwraca uwagę kreatywną etykietą w minimalistycznym stylu. Biało-czarną etykietę w większej części zajmuje duża nazwa wina w prostej, drukowanej czcionce, obok której umieszczono diabelskie widły. 

Nagrodzone 

Winiarski magazyn Wine Ethusiast ocenił to wino na 90 punktów na 100 możliwych.